秋天马上到!喝碗银耳粥保你肌肤不干燥~

08-16 21:16 首页 日日煮DayDayCook


点击字关注我,解锁吃饭新姿势


周末泳池里的“饺子”少了,广场舞队伍重新壮大了起来。跟大半个月前超40℃的高温相比,这种一天天凉爽的天气本应该庆祝一番。可是此时有两种人却更愁了:


麻辣小龙虾爱好者

&

皮肤敏感缺水的妹子



接下来2个月内,大部分地区的天气会越来越凉爽,空气也不会再那么黏腻,但这却成了不少妹子的“受难时间”。皮肤缺水干痒,再加上夏天晒黑的皮肤甚至斑点遮瑕粉底粉饼齐上都于事无补,恨不得每天戴口罩出门!



比起更换护肤品,要想解决这些问题,从现在开始赶紧调整饮食习惯和食谱更加重要。今天就教大家用有助于滋阴润肺、美白祛斑、润燥嫩肤、提高免疫力“平民燕窝”银耳做一道秋季滋补润燥的银耳苹果瘦肉粥~


?银耳苹果瘦肉粥?

食/材

银耳 2个 清水 1500毫升

瘦肉 150克 苹果 1个

油 1茶匙 盐 适量

白米 100克


做/法

-Step 1-

银耳浸软;苹果去核切片;将白米洗净沥干,加入盐及油拌匀腌30分钟;


-Step 2-

煮开一锅水,加入瘦肉汆水5分钟,沥干备用;


-Step 3-

准备另一个锅,加入白米、瘦肉及清水用中高火煮开。盖上锅盖,转中小火煮30分钟;


-Step 4-

打开锅盖,取出瘦肉切条,放回锅中;加入苹果及银耳煮15分钟,拌匀即成。


喜欢吃银耳的人对古田这个名字一定不陌生,古田原本只是福建一个不知名的小城,因为有着得天独厚的自然条件,种植出来的银耳口感滑嫩、营养丰富,成为了远近闻名的“银耳之乡”。村官家,就是诞生在这个“银耳之家”的优质银耳品牌。



从古田县城出发,沿着盘山公路开车行驶2个小时就可以到达村官家用来培育银耳的菇棚。这里山峦起伏,环境优美空气清新,种植在此的银耳吸收着天然成长,吃起来更加营养放心。



很多人在家炖煮银耳时总会遇上银耳出胶难的问题,因此网上也盛传着各种各样帮助银耳快速出胶的方法,但是再好的出胶方法都不如买一些优质银耳。村官家的银耳菇棚位于高山上,这里的气温常年比山下低4~5度,即使到了炎热季节气温也不会超过30度,这种气候更有利于银耳胶质的形成。



用来灌溉银耳的水也是就地取材,使用从山上留下来的清澈山泉水,坚持用优质水源培育出健康银耳。



村官家银耳还拥有严格挑选、清理流程。新鲜摘取下来的银耳会首先剔除根部,然后再用流动水漂洗,去除银耳表面的灰尘和杂质。



清洗好的银耳经过15个小时的烘烤后,就成了易于存放的干银耳。然后再进行一轮筛选,最后才为大家寄送品相完整、质量上乘的优质古田银耳。纯天然培育、加工而成村官家银耳无硫磺熏制胶质多、出胶快,轻轻松松就能煮出软糯粘稠的银耳羹。



现在扫描下方二维码或点击左下角“阅读原文”进入「小煮集市」,用34.9RMB的超值优惠价购买到,搭配桃胶一起购买还可以享受超值套餐价哦~



*文中部分图片来源于网络,侵删。


- End -


更多美食食谱

关注日日煮呗

▼秋天到了要滋补,点击“阅读原文”抢购纯天然优质银耳!


首页 - 日日煮DayDayCook 的更多文章: